がんのリスクを下げる生活習慣｜未来を変える日々の選択

2025.10.10 2025.10.10

「がんは日本人の死因の第1位」──そう聞くと、重く感じるかもしれない。けれど希望もある。最新の国際的な研究では、がんの約4割は生活習慣を見直すことで予防できると示されている。つまり、未来のリスクは運命で決まるわけじゃなく、日々の選択の積み重ねで変えていけるんだ。

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がんのリスクは“変えられる”

がんという言葉はどうしても「避けられない病気」のように響く。でも実際には、遺伝要因よりも生活習慣や環境の影響が大きいと分かっている。
言い換えれば、「何を食べるか」「どう動くか」「どれだけ休むか」「体重をどう保つか」──その一つひとつが未来のリスクを左右する。

これは「完璧な生活をしなきゃ」という話じゃない。むしろ、誰でもできる小さな習慣の積み重ねが大きな差を生む。ここからは、その具体的なポイントを見ていこう。

食事とがん予防

まずは毎日の食卓から。最新の知見で強調されているのは、食物繊維や全粒穀物の摂取だ。精製した白米や白パンを、週に数回でも全粒に置き換える。野菜や果物を意識して取り入れる。これだけで大腸がんリスクは下げられることが分かっている。

一方で、注意したい食べ物もある。加工肉（ハム・ソーセージ・ベーコンなど）は大腸がんの発がん要因として“確実”に分類されている。赤肉も「おそらく発がん性」とされ、食べすぎればリスクにつながる。また、塩分の多い食事や塩蔵食品は胃がんのリスクを高めるとされる。

文章だけだと整理しにくいから、ここで表にまとめてみよう。

食事習慣	推奨・注意点	がんとの関連
全粒穀物・食物繊維	主食を一部全粒に置き換える	大腸がんリスクを下げる
野菜・果物	彩りを意識して毎日摂取	代謝・免疫を支える
加工肉	できるだけ減らす	大腸がんリスクを上げる
赤肉	食べ過ぎを避ける	発がんの可能性あり
塩分・塩蔵食品	薄味を心がける	胃がんリスクを上げる

特別な食事法を追いかけなくてもいい。「足すなら全粒と野菜、減らすなら加工肉と塩分」──このシンプルな意識で十分なんだ。

運動と“座りすぎない生活”

次に意識したいのは体の動かし方だ。
がん予防の観点では、定期的な運動が複数のがんリスクを下げることが分かっている。大げさなトレーニングじゃなくてもいい。毎日20〜30分のウォーキングや軽い筋トレでも十分に効果があるんだ。

さらに注目されているのが「座りすぎ」。長時間座ったままの生活は、大腸がんや子宮体がん、肺がんなどのリスクを高めると報告されている。デスクワーク中心の生活なら、2時間に一度は立ち上がる、階段を使う、昼休みに外を歩くといった工夫を取り入れることが大切だ。

「動くこと」と「座りすぎないこと」。この二つをセットで意識するだけで、体の負担は大きく変わる。

飲酒と喫煙──減らすほどに効果的

お酒とたばこは、がんリスクの代表的な要因だ。
アルコールについては「少量なら健康にいい」と言われてきた時期もあったけれど、がん予防の視点では安全な下限は存在しないと明言されている。飲まないのが理想だけど、実際には難しいよね。だからこそ、“減らす”こと自体に大きな意味がある。晩酌の回数を週に一度減らすだけでも、未来のリスクは確実に下がる。

喫煙は言うまでもなく肺がんの最大要因。加えて、喉頭がんや膀胱がんなど多くの部位にも影響する。完全にやめられないとしても、「今日は一本減らす」から始めてほしい。体はその小さな選択にも応えてくれる。